３月の例会が開催されました。
３月９日（水）の例会メニューです。 麻生市民館料理室にて家族を招待して感謝デーとしました。 メニューは ・炊き込みおこわ・うどと若布の黄身酢かけ・友禅炒り・かき玉汁・梅酒ゼリー 炊き込みおこわは蒸し器で蒸す前に、煮込んだ […]
2月の例会が開催されました
2月17日（水）の例会メニューです。麻生市民館3F料理室にて開催しました。 メニュー ・鯛めし・鶏の揚げ煮・ひじきの和え物・かぼちゃのミルク煮です。 鯛めしレシピの中の塩の分量は鯛の重さの１％です。鶏の揚げ煮の作り […]
2016年１月の例会が開催されました
2016年1月20日（水）の例会メニューです。 麻生市民館3階料理室で開催しました。 メニューは麻婆豆腐・春巻き・ブロッコリーのサラダ・トマトと卵のスープです。 今年最初のメニューは中華三昧になりました。麻婆豆腐は皆さん […]
12月の例会が開催されました。
12月16日（水）の例会メニューです。麻生市民館料理室で開催しました。 メニュー ローストビーフ（付け合わせにマッシュポテト・ブロッコリー）・豆と蕪のサラダ・ガーリックスープ 12月はクリスマスも近づきましたのでロースト […]
１１月の例会が開催されました
１１月１１日（水）の例会メニューです。 麻生市民館料理室で開催されました。 メニュー 鰤大根・卵の袋煮・じゃが芋のミルク煮・柚子白菜 鰤大根は鰤のアラと大根をコトコト煮込む方式ではなくフライパンを使用してできるので、ぜ […]
10月の例会が開催されました
10月14日（水）の例会メニューです。 麻生市民館料理室にて開催しました。 メニュー 炊き込みおこわ・土佐酢和え・大根とがんもの煮物・友禅炒り 松茸の炊き込みご飯を作ってみたかったのですが、節約して？色々なキノコを入れた […]
9月の例会が開催されました
９月１６日の例会のメニューです。 麻生市民館料理室にて開催しました。 メニュー 海老入り菊花焼売・あんかけ炒飯・春雨酸辣湯・即席漬け 初めての焼売づくりは焼売の皮に包むのが難しいです。お母さんの気持 […]
8月例会が開催されました
8月19日（水）の例会メニューです。麻生市民館料理室で開催しました。 メニュー ・黒酢酢豚・揚げじゃこと茄子のサラダ・モロヘイヤのスープ サラダにアボガドも加えて […]
７月例会が開催されました
７月１５日（水）の例会のメニューです。 麻生市民館料理室にて開催しました。 メニュー かき揚げ 三種 ・茄子とトマトの和風サラダ ・素麺 ・多摩川の天然アユも特別参加です ・かき揚げ […]
６月例会が開催されました
6月17日（水）の例会のメニューです。 麻生市民館料理室で開催しました メニュー 鶏の塩唐揚げ・夏野菜の焼き浸し・切り干し大根サラダ・にら玉汁・コーヒーゼリー ・鶏肉の塩唐揚げ […]